なんとかなるさ

*+*+*+*+*きまぐれ日記*+*+*+*+*
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シルバー2
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    今日はちゃんと買えましたよ〜栗 v( ̄ー ̄)v

    失敗するかもしれないけど
    ものすごく手間がかかるのに
    食べるのはあっという間...それは嫌だな。
    だったらいっそのこと....
    と、言うわけで

    2kg_・)ぷっ


    ・?£2¥-¥?class=

    大きくてとっても綺麗な栗です。

    朝から水に浸けて夜剥きます。

    その間、バディむとロ〜ング散歩に行って
    実家に行きかいたろうと遊ぶ。
    今日かいたろうはすべり台で遊びました!!
    やっと遊具の楽しさに気付いてくれたか(π0π) ウルルルル

    しかし、かいたろう間違ってるよ。
    普通はこっちで滑って遊ぶんだよ。
    ひたすら階段の昇り降りを楽しんでおりました(爆)
    しかし、子供も犬も
    「それのどこが楽しいの?」って事を
    ものすごく楽しんで
    飽きずにいつまでもやりますね(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

    さて、帰って栗の皮剥き。
    バデむぎあほ...
    手伝ってくれそうな男衆は我が家にはいない。
    気合い入れて頑張るぞ〜〜

    ダイニングテーブルないのでもちろん椅子もなく
    立ちっぱな。辛かった。
    リビングのテーブルで座って作業やると
    もれなく毛が入りそうだし(;´д`)トホホ
    ただでさえ慣れてないのに
    渋皮残しってのがこれまた難しい。
    しかも渋皮煮の一番のポイントは
    渋皮を傷付けないこと。
    傷が入るとそこから皮がどんどん剥がれて
    煮崩れ、水濁る。それは困る。

    1時間40分かかりました(休憩なし)
    でもまだマシな方だ。
    最初の10個剥いた時点で20分かかったので

    ヤバい...これは2年かかるぞ

    と本気で思いました。
    剥いてるうちにコツつかんで
    スッススッスいけましたがね。

    £2¥-¥?????

    ここで次の日にまわしてもいいのですが
    集中力きれるともうやりたくなくなるので
    今日中にやっちまうことに。

    重曹入れて煮て
    煮汁捨ててすすいで

    を3セット。

    ここで渋皮と筋をとって
    栗を綺麗にします(これも時間かかった)

    この時崩れてしまった栗は
    どかしますが、もちろんつまみ食い。すでに旨かった。
    もうこれでいいじゃん...って思った。
    負けそうだった(笑)

    そこから茹でてまた煮汁捨ててを
    2回ほど。

    それからやっと味付けです。

    一晩おいて、味馴染ませてできあがりです。
    どうか、どうか、美味しくなってますように。
    甘いときっと嫌いなので
    甘さ控えめにしました。多分。多分かいっ!

    ま、途中であほくんのご飯も作りましたが
    8時から始めて
    終わったの深夜2時なんですが(; ̄ー ̄A アセアセ・・・

    渋皮煮は買うとなぜ高いかが
    よくわかった1日でした。
    | うりうり | 食べるの大好き | 02:54 | comments(2) | - | - | - |
    おぉ〜!!!!!
    すごいねーーー栗の渋皮煮を作ったのね♪
    手間と時間がかかるから作るのは本当に大変そうね。。
    手も真っ黒になったんじゃない?
    それにしても大きくて立派で綺麗な栗ねぇぇ(*^^*)
    ただ茹でて食べても充分美味しそう・・・(*・・*)ポッ
    長時間の面倒な作業、お疲れ様でしたー。
    でもとってもとっても美味しく出来たんじゃない?
    出来上がり画像も楽しみにしてまっせ〜☆


    お財布、ヴィヴィアンかぁ♪
    長財布も色んな色や模様があるけど、結局どんなのにしたの?
    やっぱりカラフルなチェックのかな?(^ー^* )フフ♪
    私も珍しく家計のお財布は長財布を使ってるよ。
    レスポの安いやつやけど(・x・)ぷっ
    長財布って場所をとるけど色々と収納が多かったりで便利やねぇ!
    財布は高いものは確かに高いけど、長持ちするから結構いいんだよ〜(*^▽^*)
    何年も使えるからね!!
    自分用に使ってるイルビゾンテのお財布ね、買って早々海で遊んでて泥をはねさせてすんごいショックやってん(キ▼д▼;)トホホ・・
    でも濃紺の革やから、自然とその部分は目立たなく馴染んだけど(笑)

    うりちゃんは気に入ったお洋服だと試着しないの?!
    私は洋服は絶対に試着してからしか買わない。
    たとえそれが「しまむら」のでも(爆)
    買ったブーツ、試着はショップでしたことあるけど、でかかったの。
    でも靴だとインソールで調整できるやん?
    でもまぁ私にしたら珍しいかもね。
    お互いキヨブタしたもの、大事に使おうね〜〜。

    | かいちゃん | 2009/09/22 10:38 AM |

    かいちゃんへ

    頑張ったよ〜( ̄u ̄;) ハァハァゼェゼェ…
    おかげでイイ感じに仕上がったけど
    もう今年は絶対作らない(笑)茹でただけでいいわ。
    写真楽しみにしててね。
    昨日は疲れがどっとでてブログ書けんかった(^▽^;)

    お財布、チェックとどピンク迷いに迷って
    長く使う事考えてチェックにした^^
    でも今年の秋物よりも夏物の方が好きで
    また迷いに迷って夏のチェックにしたよ。
    シルバーウィーク明けに届く♪

    洋服試着しないね〜基本
    肩幅とか身幅とか丈とか
    合わせただけでだいたいわかるじゃん?
    (あくまでもだいたいだけど)
    ってかね〜〜〜、私の体型に合う服なんてほとんどないのよ。
    靴も。サイズがない。だから最初から諦めてるの(*≧m≦*)ププッ
    洋服だけじゃなくてなんでもそう。
    今回のように迷うことの方が珍しくて
    自分がピンときたならば、悪いところもいいところも
    両方受け入れて使うのよ。
    だから結婚も早かったでしょ?(爆!!!)
    | うりうり | 2009/09/22 1:53 PM |











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